Dragon Fruit: घर पर उगाने की पूरी गाइड
Dragon Fruit, जिसे पिताया या कमलम भी कहा जाता है, अपने रंग, स्वाद और पौष्टिकता के कारण तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यह कैक्टस परिवार का पौधा है। इसकी खासियत यह है कि इसे खेतों के साथ-साथ घर के गमलों में भी उगाया जा सकता है। सही गमला, मिट्टी और देखभाल होने पर यह आसानी से फल देता है।
Dragon Fruit के प्रकार
- गुलाबी छिलका और सफेद गूदा – सबसे सामान्य किस्म।
- गुलाबी छिलका और लाल/गुलाबी गूदा – स्वाद और रंग दोनों गहरे।
- पीला छिलका और सफेद गूदा – ज्यादा मीठा लेकिन कम उपलब्ध।
Dragon Fruit पौधा और खेती
यह बेलनुमा और कांटेदार तनों वाला पौधा है। यह गर्म और नम जलवायु में अच्छा पनपता है। इसे धूप पसंद है, लेकिन पानी का जमाव इसे नुकसान पहुंचा सकता है। साथ ही, रेतीली दोमट मिट्टी जिसमें पानी आसानी से निकल जाए, इसके लिए उत्तम मानी जाती है।
रोपण का समय
Dragon Fruit लगाने का सबसे अच्छा समय बसंत और बरसात की शुरुआत होती है। फरवरी–मार्च में यह तेजी से जड़ पकड़ता है। इसके अलावा जुलाई–अगस्त भी रोपाई के लिए अच्छा समय है। हालांकि, कड़क ठंड और भारी बरसात में पौधारोपण करने से बचें।
Dragon Fruit की देखभाल
- सिंचाई: गर्मियों में नियमित पानी दें, लेकिन बरसात में कम।
- खाद: हर 2–3 महीने में जैविक खाद डालें।
- छंटाई: कमजोर और पुराने तनों को हटा दें ताकि ऊर्जा मजबूत हिस्सों में जाए।
Dragon Fruit का उत्पादन
रोपाई के 8–12 महीने बाद फूल और फल आने लगते हैं। एक पौधा साल में 4–6 बार फल दे सकता है। इसके फल का वजन 200 ग्राम से लेकर 1 किलो तक हो सकता है। इस कारण यह व्यावसायिक खेती के लिए भी उपयुक्त है।
Dragon Fruit के फायदे
- यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, इसलिए त्वचा और बालों के लिए लाभदायक है।
- इसमें विटामिन C, फाइबर और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है।
- यह पाचन सुधारने और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है।
- साथ ही, यह शुगर लेवल को संतुलित रखने में सहायक है।
Dragon Fruit गमले में कैसे लगाएँ?
गमला कम से कम 18–24 इंच गहरा और चौड़ा होना चाहिए। नीचे निकासी के छेद अनिवार्य हैं। मिट्टी के मिश्रण में बगीचे की मिट्टी, रेत, वर्मीकम्पोस्ट और कोकोपीट शामिल करें। स्वस्थ कटिंग को पोल के पास 5–7 सेमी गहराई में लगाएँ।
सिंचाई और धूप
रोपाई के तुरंत बाद पानी दें। इसके बाद गर्मियों में हफ्ते में 2–3 बार हल्का पानी देना पर्याप्त है। धूप की बात करें तो इसे रोज़ 6–8 घंटे धूप की जरूरत होती है। यदि तापमान 20°C से 35°C के बीच रहे तो पौधा तेजी से बढ़ता है।
खाद और देखभाल
हर 2 महीने में वर्मीकम्पोस्ट और बोन मील डालें। फूल आने के समय पोटैशियमयुक्त जैविक खाद दें। इसके अलावा कमजोर और नीचे झुकते तनों को काट दें और सहारे से तनों को सीधा रखें।
निष्कर्ष
Dragon Fruit स्वादिष्ट और पौष्टिक फल है। यह घर की बागवानी के लिए भी बेहतरीन विकल्प है। सही देखभाल करने पर यह सालभर फल देता है। अगर आप अपने बगीचे या गमले में नया पौधा लगाना चाहते हैं तो ड्रैगन फ्रूट जरूर आज़माएँ। अधिक जानकारी और प्रेरक लेख पढ़ने के लिए Azaad Bharat पर जाएँ।